Täytetyt vohvelit

Kaupallinen yhteistyö Kantolan keksien kanssa.

Kumman valitset suklaan vai vadelman? Ihanat, täytetyt vohvelit on täydellinen kahviherkku.

Herkullisen rapea Vohvelicracker on Kantolan herkullinen uutuus, joka taipuu niin suolaiseen kuin makeaankin. Vohvelit toimivat loistavasti välipalavoileivän korvikkeena erilaisilla päällysteillä (kurkkaa vinkkejä Kantolan -sivuilta), niiden väliin voi leikata litran jäätelöpakkauksesta sopivan siivun ja nauttia jäätelökeksinä tai ne voi täyttää perinteisen vohvelikeksin tapaan.

Meillä rakastetaan vohvelikeksejä ja mahdollisuus täyttää niitä itse piti tietenkin heti ottaa kokeiluun. Tein näihin helpon voikreemitäytteen, josta osan maustoin suklaalla ja osan vadelmalla. Molemmista tuli aivan ihania.

20 annosta / 30 - 60 min / helppo

Ainesosat

Vadelmavohvelit

10 kpl

20 kpl Kantolan vohvelia
100 g voita
2 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
15 g pakastekuivattua vadelmaa

Suklaavohvelit

10 kpl

20 kpl Kantolan vohvelia
100 g Pandan tummaa suklaata
100 g voita
1½ dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Vadelmavohvelit

Vaahdota huoneenlämpöinen voi vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sokerit ja jatka vatkaamista muutama minuutti. Jauha vadelmat hienoksi jauheeksi ja sekoita jauhe voivaahtoon. Levitä täyte kymmenelle vohvelille ja paina toinen vohveli päälle. Anna asettua hetki jääkaapissa.

Suklaavohvelit

Sulata suklaa ja jätä odottamaan. Vaahdota huoneenlämpöinen voi vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sokerit ja jatka vatkaamista muutama minuutti. Lisää suklaa ja sekoita tasaiseksi. Levitä täyte kymmenelle vohvelille ja paina toinen vohveli päälle. Anna asettua hetki jääkaapissa.

Täytetyt vohvelit