Punaherukka-valkosuklaajuustokakku on yksi rakkaimmista resepteistäni. Kakku on kulkenut mukana kaikissa tärkeissä juhlissa omista (ja monien ystävien) häistä lasten ristiäisiin ja kummilasten rippijuhliin. Eniten juhliin toivotaan juuri punaherukka-valkosuklaa versiota, mutta kokeiltu (ja hyvin toimivaksi havaittu) on myös monta muuta makua. Blogiinkin erilaisia versioita on päätynyt hyvin monia ja jos pidät punaherukka-versiosta, suosittelen lämpimästä kurkkaamaan myös näitä reseptejä: kuningatar-valkosuklaajuustokakku, vadelma-valkosuklaajuustokakku, mustaherukka-suklaajuustokakku, tyrni-valkosuklaajuustokakku.
Omien juhlien lisäksi olen saanut ilokseni huomata kakun sulostuttaneen myös monen lukijan juhlia. Resepti on selvästi yksi blogini jaetuimpia ohjeita ja sen kunniaksi halusinkin järjestää pienimuotoisen arvonnan kakkua leiponeiden kesken. Pyysin lukijoita lähettämään kuvia omista punaherukka-valkosuklaajuustokakuistaan ja sainkin varsinaisen kuvien tulvan. Kuvan lähettäneiden kesken arvoin Pikkusuolaista -kirjani. Tällä kertaa onnetar suosi Heidi Olkilaa, paljon onnea!
Aivan ihania kakkuja te lukijat olettekin leiponeet. Suuri kiitos kaikille <3 Tässä vielä kuvia inspiraatioksi ja ihmeteltäväksi.
Numerointi etenee oikealta vasemmalle ja alhaalta ylös
1.-3. Susanna Boström, 4. Ulla-Maija Loukusa, 5. Tiina, 6. Janina Sippola, 7. Veera Avila, 8. Enni Heikinmäki, 9-10. Virpi Hyypiä, 11. Terhi Reinikka, 12. Tarja Soininen
13. Heidi Sträng: Mamman leivontanurkka, 14. Tea Geitel, 15. Jutta-Maaria Liukko
16. Arjen aurinkoja, 17. Carita Linden-Lahti
18. Suvi Helanen 19. Päivi Multisilta 20. Minna Övermark 21. Krista Kuoppala 22. Saila Huovila 23. Päivi Oldenburg 24. 25. Lea Tiainen, 26-28 Tiina Heikkilä 29. Emilia Saarela
30. Heidi Olkila: Heidin hullutuksia 31. Heidi Rimmi 32-33. Henna Reunanen 34-37. Henna Vesterberg 38. Jutta-Maaria Liukko 39-40. Eveliina Takalo 41. Carita Linden-Lahti
Tein oman version tuosta KAKUSTA. Käytin herukkatäytteeseen mustaherukoita ja vadelmatuorejuustoa sekä MARJARAHKAA.HYvää tuli
Moi Heidi! Kuulostaapa kivan marjaisalta yhdistelmältä, kiva kun olet lähtenyt rohkeasti testaamaan eri makuyhdistelmiä.
Tämä ei voi olla totta <3. Kerrankin minulla arpaonni suosi.
Todell herkullisia kakkuja jokainen ja mitä koristeluja. Toissa vkonloppuna tein tämän kakun uudelleen sekä suklaa-mustaherukkajuustokakun :). Kiitos ohjeista.
Ihan mahtavaa, ihana että joskus näinkin. Täytyy sanoa, etten itsekään yleensä ole ihan onnettaren suosikki. Onnea vielä voitosta 😀
mun kakku oli ilmeisesti niin ruma ettei sitä edes julkaista
Voi ei Merja, näin ei varmasti ole! Kakkusi tuli vähän myöhemmin kuin muut, joten valitettavasti en ehtinyt sitä liittää näihin kuvakollaaseihin, keräsin kuvat tätä varten 31.8 ja lähettämäsi kuva tuli 12.9. Arvonnan suoritin vasta tänään, joten se oli kyllä mukana arvonnassa.