Syksyn parhaat suklaaherkut

Yhtenä päivänä havahduin kummalliseen rapinaan ja huomasin kahlaavani nilkkoja myöten syksyn lehdissä. Aamut ovat selvästi kylmenneet ja ilmassa tuoksuu syksy. Mutta minne se kesä jo katosi? Tuntuu että viimeinen kuukausi on valmisteltu niin ahkerasti nyt painossa olevaa joulukirjaani, että aika on kadonnut ja syksy on saapunut kuin varkain.

Toisaalta tämä muutos on ihan tervetullut, syksy on nimittäin lempivuodenaikani. Nyt saa pukea päälle paksun villapaidan, käpertyä sohvan nurkkaan ja nauttia hyvillä mielin ihania herkkuja. Erityisesti syksyn herkutteluhetkiin on aina kuulunut suklaa. Muutamia vuosia sitten minulla oli tapana järjestää ystävilleni joka syksy suklaakutsut, jossa nautittiin kakuista, brownieista, konvehdeista ja kekseistä hyvässä seurassa. Täytyykin palauttaa tuo perinne ja järjestää kutsut heti kun aikataulu sen sallii.

Kutsuja odotellessa ja sopivaa ajankohtaa suunnitellessa kannattaa palauttaa mieleen nämä ihanat suklaaherkut.

Nämä herkut kummittelevat ajatuksissani vähän väliä. Ihana suolakinuski-suklaapiiras on ehkä paras herkku ikinä. Oikeasti. Ja slutty brownien himo iski viime viikonloppuna niin suureksi, että sitä oli leivottava poikani 7-vuotissynttäreille. Nimen puolesta ei ehkä parasta lastenkutusjen tarjottavaa, mutta hyvin maistui isovanhemmillekin nimestä huolimatta.

Helppoa ja nopeaa herkkua kaipaavalle nämä keksidonitsit ovat juuri sopivia, donitsit nimittäin valmistuvat puolessa tunnissa. Ja jos malttia löytyy seuraavaan päivään asti, on tämä cookies n' cream brownie juuri omiaan.

Juhlavampiin hetkiin loistoa tuo ihanat suklaa-marenkikuppikakut ja hauska uunissa Nutella-seeprakakku.

Keksejäkään ei pidä unohtaa, joten suklaayliannostus kruunataan vielä Nutella-cookiella ja pehmeillä Brownie cookieseilla. Nam.

Lähipäivinä palaankin jouluisissa merkeissä, sillä heti kun Makeaa joulua palautuu painosta teen pienen kurkistuksen kirjaan ja taitaapa facebookin puolella pyörähtää kirja-arvontakin käyntiin! Makeaa syksyn alkua!